「雲の上の自然豊かな断食道場」、車山高原での滞在体験
「標高1,500m雲上のリゾート、車山高原ペンションヴィレッジの一角に当館はあります」——コーナーストーンのロケーション説明が、この施設がどんな場所にあるかを伝えている。白樺の森に囲まれた国定公園内という立地は、「空気・水すべて断食の条件がそろっています」という表現の通り、断食という体験のために自然が整っている環境だ。「都会の喧騒から離れた静寂な環境」という言葉の通り、高原の静けさが断食と深い休息の両方を支えている。時折シカやカモシカが姿を見せる森の中に身を置く滞在体験が、日常からの完全なリセットとして機能している。
「2か月ぶりの参加、これまで合計10回程度参加している」という利用者の言葉が示すように、この環境を目的として繰り返し訪れる方が一定数いる。高原という場所そのものが、来館の理由になっているとみられる。
5種類のコース、体調や目的で選べる断食プログラム
コーナーストーンでは、ジュースクレンズコース・水断食・半断食など5種類の断食コースを用意している。「初めての方からスペシャリストまで、お好みの方法で断食をすることができます」という案内の通り、体調や経験に応じて方法を選べる体制が整えられている。ジュースクレンズコースは人気No.1で、朝の自家製酵素ドリンクと低速ジューサーの生ジュースを1日3回摂りながら行うダイエット＆体質改善に最適なプログラムとして案内されている。西式・甲田式の青泥にも対応しているという多様性が、断食経験者にとっての選択肢を広げている。
チェックイン初日のカウンセリングで体調や体質を確認し、宿泊数に応じた最適なコースを提案する体制が、初めての方でも安心してスタートできる環境をつくっている。
「ゆっくりと自分自身と向き合う」時間を、自由な滞在で
「長野の美しい高原で日常の喧騒から離れ、ゆっくりと自分自身と向き合う時間は、心身のバランスを整えるために欠かせません」コーナーストーンのコンセプトに記されたこの言葉が、同施設での滞在の意味を伝えている。時間割のない自由な滞在スタイルの中で、読書・DVD鑑賞・森の散策・ピラティスを自分のペースで選べる。Wi-Fi環境も整備されており、リモートワークと断食を組み合わせる来館者もいる。「道場での滞在は、自分自身と向き合う貴重な機会となり、新しい生活習慣を身につけるきっかけにもなります」という言葉が、断食を超えた意味をこの場所に持たせている。
「静寂な環境の中で過ごす時間は、日々の生活習慣を見直すきっかけにもなります」という言葉の通り、断食という体験が終わった後の日常への影響まで視野に入れた施設の設計が伝わってくる。
全室個室・女性専用館・無料送迎、関東・名古屋から約2時間
全20室の個室で、女性専用館も完備しているコーナーストーンは、一人旅から団体（一棟貸し可）まで多様なスタイルに対応している。JR茅野駅からの無料送迎（日曜を除く）が行われており、新宿からは電車で約2時間・名古屋方面からも同程度のアクセスで、「近場でサクッと断食するか」という選択肢として機能している。夏は涼しく冬は暖房完備で、四季を通じて快適に過ごせる環境が整えられている。ジュースクレンズコース（普通タイプ）は1泊7,920円〜（税込・準備食・回復食・ジュース代含む）。長野県茅野市北山3412-89、電話0266-55-2530。
